Ειρήνη ΓεωργαλλάApr 18, 20202 minΚορωνοϊός και η επόμενη μέρα για τα εστιατόριαΕίναι ο κορωνοϊός τέλος εποχής για τα εστιατόρια όπως τα ξέραμε μέχρι σήμερα; Μετρούμε ήδη περισσότερο από ένα μήνα εγκλεισμού στο σπίτι...
Ειρήνη ΓεωργαλλάApr 18, 20203 minΤο chocolate soufflé του Jordi Roca Όταν ο καλύτερος pastry chef του κόσμου σε προκαλεί με μια συνταγή chocolate soufflé, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να υπακούσεις! Ο...
Ειρήνη ΓεωργαλλάApr 18, 20202 minΣεφ σε καραντίνα: ο Αλέξανδρος Τσιοτίνης μας φτιάχνει pancakes σουφλέΗ γνωστή ρήση λέει «ουδέν κακόν αμιγές καλού». Και στην περίπτωση της καραντίνας, ένα από τα καλά, είναι ότι οι σεφ μαγειρεύουν στο σπίτι...